![](\"https:\/\/resize-public.ladmedia.fr\/img\/var\/public\/storage\/images\/media\/images\/livresc_9781838667382_jpg-1787049\/47903910-1-fre-FR\/LIVRESC_9781838667382_jpg.jpg\")
<\/p>\nPr\u00e9paration<\/i> : 10 minutes<\/p>\n
Cuisson<\/i> : 2 minutes<\/p>\n
INGR\u00c9DIENTS POUR 4 TASSES <\/b><\/p>\n
\u25a0 1 gousse de vanille <\/b><\/p>\n
\u25a0 100 g de farine T45 (ou farine tous usages) <\/b><\/p>\n
\u25a0 60 g de cacao en poudre non sucr\u00e9 <\/b><\/p>\n
\u25a0 120 g de sucre en poudre <\/b><\/p>\n
\u25a0 4 \u0153ufs <\/b><\/p>\n
\u25a0 20 cl de lait entier <\/b><\/p>\n
\u25a0 15 cl d\u2019huile de tournesol <\/b><\/p>\n
\u25a0 160 g de chocolat au lait <\/b><\/p>\n
\u25a0 sucre glace.<\/b><\/p>\n
\u00c9TAPES<\/b><\/p>\n
\u221a \u00c0 l\u2019aide d\u2019un couteau aff\u00fbt\u00e9, fendez la gousse vanille dans la longueur, puis raclez pour r\u00e9cup\u00e9rer les graines.<\/p>\n
\u221a Tamisez la farine avec le cacao en poudre dans un saladier.<\/p>\n
\u221a Ajoutez les graines de vanille et le sucre puis m\u00e9langez.<\/p>\n
\u221a Versez les \u0153ufs, le lait, l\u2019huile et une pinc\u00e9e de sel, puis fouettez le tout jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019un appareil lisse.<\/p>\n
\u221a Hachez finement le chocolat, et incorporez-le \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n
\u221a R\u00e9partissez dans 4 tasses.<\/p>\n
\u221a Faites cuire 2 minutes \u00e0 puissance maximale au four \u00e0 micro-ondes.<\/p>\n
\u221a Sortez les mug cakes, laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace avant de d\u00e9guster.\u00a0<\/p>\n
La bonne id\u00e9e ?<\/i><\/b> Ajouter une cuill\u00e8re de p\u00e2te de pistache ou de noisette au centre.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00c0 laisser tra\u00eener sur la table du salon comme un objet de d\u00e9coration, ce sublime livre d\u00e9di\u00e9 au chocolat pr\u00e9sente cent recettes aussi gourmandes qu\u2019inspirantes \u00e0 tester d\u2019urgence. Chocolat, collection La Cuill\u00e8re d\u2019Argent, aux \u00e9d. Phaidon, 39,95 \u20ac.<\/i><\/p>\n
Marine Boisset<\/i><\/p>\n