"Il faut que ce soit instagrammable…" : ce reproche qu'Hélène Darroze fait à certains chefs (VIDEO)
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Invitée sur France Inter pour parler de la nouvelle saison de Top Chef, Hélène Darroze s’est exprimée sur cette manie qu’ont certains chefs…

À quelques heures du lancement de la saison 12 de Top Chef sur M6, l’une des jurés du programme, Hélène Darroze était l’invitée de Sonia Devilliers sur France Inter dans l’émission L’instant M. Si elle en a profité pour louer le talent des quinze candidats venus retrousser leurs manches pour réaliser les plus belles assiettes, elle s’est également exprimée sur une habitude prise par de nombreux professionnels. En effet, bien qu’étant une adepte d’Instagram, elle reproche à certains chefs de cuisiner seulement dans le but de s’exposer sur la plateforme.

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VIDÉO SUIVANTE

Il faut que ce soit instagrammable

Alors qu’Hélène Darroze échange avec la chroniqueuse sur la place des réseaux sociaux dans le milieu culinaire, la chef doublement étoilée livre son avis tranché : “Ce serait dommage de penser à ça quand on fait un plat et ça, moi je le reproche à certains chefs“, explique-t-elle à Sonia Devilliers. Elle continue : “Il faut que ce soit instagrammable, ça me fait trop rire“. Si la juré de Top Chef montre très régulièrement son travail à ses abonnés, son objectif premier est surtout de proposer une excellente assiette : “Quand je fais un plat, je ne pense pas à s’il est instagrammable ou pas. Je pense au goût, à la logique, à l’équilibre, aux assaisonnements et toutes ces choses-là. Je pense aussi à ce qu’il y ait beaucoup d’émotion, et puis après, à si ça passe en photo“, précise-t-elle.

Le retour de Top Chef !

Si Hélène Darroze n’est pas d’accord avec cette mode, elle peut compter sur les candidats de Top Chef pour l’épater. Sur place, pas d’Instagram ! Venus s’affronter pour remporter l’émission culinaire, ils pourront compter sur le soutien des autres jurés, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Michel Sarran. Cette saison 12, placée sous le signe de la créativité promet de révéler de nouveaux talents, qui surement. Il ne manqueront sans doute pas de faire part de leurs impressions sur… leurs comptes Instagram !

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