Ici tout commence (TF1) : quels sont les comédiens les plus doués pour la cuisine sur le tournage de la série ?
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Pour les besoins du tournage, les acteurs d’Ici tout commence ont suivi une formation culinaire avec le chef Pablo Casals. Parmi eux, lesquels se sont révélés être les plus doués ? Le chef sort son carnet de notes.

Comme Ici tout commence, le second feuilleton de TF1, se déroule dans l’univers de la gastronomie, de nombreuses questions en découlent. Ainsi, pour les téléspectateurs les plus curieux, Télé-Loisirs vous a apporté diverses réponses depuis le lancement de la série. On vous a notamment dévoilé si les acteurs avaient suivi des formations pour les scènes de cuisine, et on vous a expliqué que Clément Rémiens, l’interprète de Maxime, s’était par exemple entraîné pendant six mois dans un restaurant gastronomique à Sète. En ce qui concerne le reste des comédiens, ils ont eu le droit à des jours de formation avec le chef Pablo Casals du restaurant Le Mazet, à Aimargues (Gard). Mais les acteurs réalisent-ils vraiment eux-mêmes les séquences culinaires que nous voyons à l’écran ?

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Les acteurs sont-ils doublés pour les gestes de cuisine dans Ici tout commence ?

Seules 5% des manipulations vraiment délicates, comme la fabrication du sucre soufflé, par exemple, sont réalisées par des pros. Dans ce cas, ce sont mes mains que vous voyez ou celles des meilleurs ouvriers de France que l’ont fait venir pour des recettes très techniques, comme celles à base de chocolat“, a expliqué le Chef Pablo au magazine Télé Poche. D’ailleurs, Clément Rémiens nous avait révélé une astuce pour savoir s’il est doublé ou non à l’écran pour les gestes de cuisine. Si la plupart des acteurs met la main à la patte pour ces scènes, certains se sont révélés plus doués, comme l’a confié le chef.

Le chef Pablo révèle quels sont les acteurs les plus doués en cuisine dans Ici tout commence

Clément Rémiens, bien sûr, qui a fait l’effort d’aller travailler en cuisine les week-ends à Sète. Mais aussi Benjamin Baroche [Teyssier], très en demande de conseils supplémentaires, ou Lucia Passaniti [Noémie], venue tout un dimanche dans mon restaurant pour apprendre à préparer des Paris-Brest !“, a-t-il confié. Alors que nous vous avions dévoilé que les aliments dans le feuilleton étaient réels, le chef Pablo a donné plus d’explications à ce sujet à nos confrères : “Covid oblige, lorsque les plats ont été filmés, nous n’avons pas le droit de les resservir le soir au dîner après le tournage. Dans un souci de ne pas jeter, toute la nourriture est recyclée au potager ou au poulailler. Comme nous travaillons avec des fournisseurs locaux, ça se complique un peu pour trouver des produits saisonniers : pas vraiment évident de cuisiner des plats de Pâques au mois de janvier !

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