La maternité, son amitié avec Laeticia Hallyday…Hélène Darroze se confie

La chef étoilée, membre du jury de Top Chef revient, dans une interview, sur l’année écoulée et sa vie de famille.

  • Hélène Darroze
  • Laeticia Hallyday

Sous le titre “délectable“, le quotidien Libération consacre sa dernière page à Hélène Darroze, sous forme d’un portrait. L’occasion de passer en revue le parcours de cette chef étoilée, mère de famille, de ses relations avec son amie Laeticia Hallyday mais aussi de son rôle de membre du jury de Top Chef. A 54 ans, elle est à la tête de trois restaurants. A Londres, son établissement a d’ailleurs obtenu sa troisième étoile en début d’année. Et son restaurant parisien a décroché sa deuxième. C’est dire si, au fil des années, elle a su se faire une place dans un milieu très majoritairement masculin. Sur le plan personnel, elle a entamé son projet d’adoption à l’âge de 40 ans. “J’ai toujours voulu adopter, depuis que je suis ado”, confie-t-elle. J’aurais bien voulu être enceinte aussi, mais à partir du moment où je n’avais pas un homme avec qui j’avais envie de construire ça…”

Laeticia Hallyday la soutient pendant son projet d’adoption

Pour son projet d’adoption, elle choisit le Vietnam. C’est d’ailleurs à cette période qu’elle se lie d’amitié avec Laeticia Hallyday, rencontrée grâce à une passion commune pour la cuisine, précise le quotidien.“L’adoption nous a beaucoup rapprochées. C’est long l’agrément, neuf mois, comme une grossesse. Elle m’a donné de bons conseils. La première réunion à la Ddass, je me suis dit que je n’y arriverais jamais . Ils vous détruisent le moral! Je l’ai appelée, elle m’a soutenue”, raconte Hélène Darroze. Ses filles Charlotte et Quitterie sont aujourd’hui des pré-ados épanouies. Durant le confinement, elles ont passé de longues journées ensemble, notamment à enchaîner des séries! Pendant le tournage de Top Chef, elle raconte avoir souffert du Covid, et notamment d’une perte de goût, heureusement passagère. “Je devais parfois demander à mes collègues si c’était fade ou non. Même si je n’ai pas vraiment perdu le goût, ça fait un peu peur” ajoute-t-elle. Un désagrément vite oublié pour celle qui a vu son poulain, Mohamed Cheick remporter la dernière saison de l’émission! Une victoire qu’elle salue, fière du travail et du parcours du jeune homme: “C’est un garçon élégant, bienveillant, un très bon cuisinier, qui mérite cette reconnaissance”.

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